--> Skip to main content

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kimchi Sawi Putih

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kimchi Sawi Putih


Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kimchi Sawi Putih


Bahan:

- 5 sdm garam kasar
- 500 gram sawi putih, belah 4, potong-potong
- 1 liter air

Bahan sayur:
- 40 gram lobak, potong korek api
- 20 gram wortel, potong korek api
- 40 gram daun bawang, potong 3 cm

Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 sdm kecap ikan
- 1 buah apel, kupas, buang biji
- 1/2 buah bawang bombay
- 12 buah cabe merah

Bubur beras:
- 2 sdm tepung beras
- 100 ml air
- 1 sdm gula pasir

Cara membuat:
- Rendam sawi dengan air dan garam kasar, diamkan selama 30-60 menit. Sesekali remas.
- Untuk bubur beras, campur tepung beras, air, dan gula, aduk rata. Masak hingga kental. Sisihkan.
- Cuci sawi 2-3 kali sampai asinnya hilang. Peras dan tiriskan.
- Masukkan sawi, sayuran pelengkap, bumbu halus, dan bubur beras. Aduk rata.
- Masukkan kimchi ke toples. Simpan selama 2-3 hari di suhu ruangan.

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kimchi Sawi Putih

Sumber: Playstore
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar

Advertiser