--> Skip to main content

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Ayam Panggang Bumbu Bali

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Ayam Panggang Bumbu Bali

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Ayam Panggang Bumbu Bali

Bahan-bahan:
  • 1/2 kg ayam dipotong2
  • 1 bh jeruk nipis untuk melumuri ayam
  • 5 lbr daun jeruk
  • 4 btng serai memarkan
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asam jawa
  • 200 ml air kelapa (saya mah air biasa)
  • Bumbu halus
  • 10 bh cabe merah
  • 8 bh cabe rawit merah
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi bakar
  • 2 ruas kunyit bakar
  • 1 ruas kencur
  • 4 btr kemiri sangrai
Langkah (60 menit)
  1. Lumuri ayam dg air jeruk nipis dan garam, diamkan 10mnit dan cuci. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, serai masak hingga harum.
  2. Masukan ayam aduk, masukan air, air asam jawa, kecap gula, garam, tutup dg panci ungkeb sambil sedekali diaduk hingga air susut.
  3. Panggang ayam sambil dioles bumbu. Siap dihidangkan
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Ayam Panggang Bumbu Bali

Sumber: Playstore
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar

Advertiser