Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Jangjorim ala Korea

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Jangjorim ala Korea

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Jangjorim ala Korea
Bahan:

• 20 butir telur puyuh
• 7 siung bawang putih
• 2 sdm kecap asin
• 2 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai hijau besar
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/2 sdm air jeruk nipis
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih telur puyuh. Rebus air, tuang 1 sdm cuka makan. Masukkan telur puyuh dan rebus hingga matang selama kurang lebih 10 menit.
2. Tuang air dan rendam air dingin, kulit telur akan lebih mudah dikupas.
3. Rebus 500 ml air, masukkan kecap asin, gula, garam, bawang putih dan semua cabai.
4. Masukkan telur puyuh setelah mendidih. Rebus telur bersama bumbu hingga berubah kecokelatan. Cukup satu menit saja. Matikan api. Diamkan hingga dingin.
5. Pindahkan jangjorim, telur puyuh beserta kuahnya ke dalam wadah tertutup.

Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Jangjorim ala Korea

Sumber: Playstore