Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kolak Pisang Gula Merah
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kolak Pisang Gula Merah
Bahan:
- 12 buah pisang kepok, kupas dan potong sesuai selera
- 3 bonggol gula merah ukuran sedang
- 800 ml santan encer
- 200 ml santan kental
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdm garam
Cara membuat:
- Rebus santan encer bersama gula merah dan daun pandan hingga gula larut dan santan mendidih.
- Masukkan potongan pisang.
- Tambahkan santan kental dan taburi garam.
- Aduk rata sampai matang.
- Angkat dan sajikan hangat.
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kolak Pisang Gula Merah