Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Bakso Ayam
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Bakso Ayam
Bahan-bahan
- 200 gr daging dada ayam yg di haluskan(saya pakai chopper)
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt bawang merah yg di goreng
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam n penyedap rasa jika pakai
- 500 ml air u/ merebus
- 200 ml air
- secukupnya Bumbu kuah bakso instant merk mamasuka
- Campur daging ayam yg sdh d haluskan dg bumbu, diamkan sebentar. Lalu panaskan air hingga mendidih kemudian matikan.
- Lalu daging yg sdh d campur bumbu td di buat bola2 sesuai selera mom d rumah langsung masukkan ke dlm air yg sdh didihkan td.
- Setelah semua selesai di bentuk kemudian nyalakan kembali panci yg sdh berisi bakso lalu rebus hingga bakso mengapung.
- Tunggu mengapungnya agak lama kemudian angkat dan tiriskan. Jadi deh..gampang kan mom's
- Kalau dah dingin bisa di simpan dalam wadah kemudian masukkan ke dalam frezzer, kalau mau di sajikan tinggal buat kuahnya dan rebus kembali baksonya
- Penyajiannya sesuai selera mom's di rumah ya...kmrn saya cuma pakai sedikit tauge n sawi sendok yg d rebus, kemudian di tuang bakso n kuahnya, taburi sedikit bawang goreng yg di buat sendiri dan irisan daun seledri...yummy
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Bakso Ayam