Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kwetiau Goreng
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kwetiau Goreng
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kwetiau Goreng
Bahan:
- 1 pack kwetiau basah
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdm udang kering
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam
- masako ayam
- kecap sesuai selera
- 1 butir telur
- irisan kubis
- garnish
- 2 lembar selada
- irisan cabai rawit
- irisan ayam
Cara memasak:
1. Giling halus semua bumbu beserta Ebi. Lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan sebutir telur lalu aduk hingga telur matang. Masukkan irisan kubis.
3. Masukkan kwetiau, apabila sedikit kering dapat tambahkan 3 sdm air matang. Masak hingga kwetiau lunak.
4. Beri garam, lada bubuk, kecap manis, dan kaldu ayam.
Pengalaman Pakai Resep Resto untuk Masak Kwetiau Goreng